Grüne zeigen „Taste the Waste“

88-minütiger Streifen

„Etwa die Hälfte aller Lebensmittel werden weggeworfen, viele davon, bevor sie den Endverbraucher überhaupt erreichen. Jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das meiste davon endet im Müll, noch auf dem Weg zum Konsumenten. Das Ausmaß der Verschwendung war der Öffentlichkeit bislang weitgehend unbekannt. Anfang Oktober hatte der Dokumentarfilmer und Buchautor Valentin Thurn in Günter Jauchs Sendung am Sonntagabend Gelegenheit, sein Thema vorzustellen. Seitdem interessieren sich die Medien verstärkt für die Lebensmittelvernichtung. Die Diskussion über das verbreitete Missverständnis des sogenannten Mindesthaltbarkeitsdatums stammt ebenfalls aus diesem Zusammenhang. Der Film ´Taste the Waste´ fragt, warum so viele Lebensmittel frühzeitig im Müll landen. Er beleuchtet ein globales System der Verschwendung. Rund eine Milliarde Menschen leiden unter Hunger, während überall riesige Mengen von Nahrungsmitteln weggeworfen werden. In eindrucksvollen Bildern werden die Verschwendung und der Überfluss der Industriestaaten dem Mangel und Hunger in armen Ländern gegenübergestellt. Auch das Weltklima ist davon betroffen, denn die verrottenden Lebensmittelreste emittieren das Fäulnisgas Methan, das als Treibhausgas bekannt ist. Wer macht aus Essen Müll? Der Film findet Antworten bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllarbeitern und Köchen. In Deutschland, Österreich, Japan, Frankreich, Kamerun, Italien und den Vereinigten Staaten. Und er findet Menschen, die unserem Essen mehr Wertschätzung entgegenbringen und Alternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen. Der 88-minütige Film ist für Freunde des Dokumentarfilms ein Muss“, heißt es in der Ankündigung der Langenfelder Grünen. Der Eintritt ist frei.