Wildfrüchte-Exkursion am Sportpark
Eine interessante Exkursion gibt es am Freitag, den 1. September 2017, von 16 bis 19 Uhr.
Vitaminreich
Die Früchte vieler einheimischer und angepflanzter Bäume und Sträucher sind eine vitaminreiche Delikatesse, die sich gut zu Leckereien wie Marmeladen, Gelees, Mus und Likör verarbeiten lässt. Die Teilnehmer der Wildfrüchte-Exkursion, zu der die vhs Langenfeld am 1. September um 16 Uhr zum Sportpark Langfort einlädt, werden weit mehr entdecken als Schwarzen Holunder und Brombeeren. An Sammelhinweisen und interessanten Rezepten wird es nicht fehlen, doch wichtig ist auch hier (genau wie bei Pilzen und Wildgemüse) eine genaue Artenkenntnis, um essbare von giftigen Früchten zu unterscheiden. Dies wird daher auch einen Schwerpunkt des Streifzugs durch die Natur bilden. Eine Anmeldung ist unter Kurs-Nummer 1901 erforderlich. Information und Anmeldung bei der Volkshochschule Langenfeld, Rathaus, Zimmer 005, Telefon 794-4555/-4556. Internet: www.vhs-langenfeld.de.
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